JosefineDagar

Ingredienser för cirka 25 muffins

100 g smör eller margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Steg för steg

- Sätt ugnen på 225 grader

- Smält matfettet i en kastrull och låt den svalna lite.

- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl,vaniljsocker,salt, kakao och bakpulver i en djuptallrik eller liten skål.

- Häll ner mjölblandningen i ägg och sockret. Vänd till sist ner matfettet.

- Ställ cirka 15 muffinsformarna på en plåt. Fyll dem till 3/4 med smet.

- Grädda muffisen i cirka 10 minuter långt ner i ugnen

- Låt muffisen svalna i formarna.

- Garnera med lite florsocker precis innan du ska servera dem.
Vad tycker du om våra muffins recept? Lämna en kommentar så vi kan göra dem ännu bättre.


Nu får vi hoppas att dem är goda med återstår att se ikväll !